Etusivu / Hankkeet / Luomu- ja IP-kasvistuotannon kehittäminen
EKOKAS - Luomu- ja IP-kasvistuotannon kehittäminen
EKOkas

Kesto: 01-MAR-12 - 28-FEB-15

Hankkeen tavoitteena on luomu- ja IP-kasvistuotannon volyymin lisääminen pureutumalla luomu- ja IP-tuotannossa esiintyviin viljelyongelmiin tutkimuksen, neuvonnan, käytännön viljelijöiden sekä alan yritysten yhteistyöllä Etelä-Savon, Pohjois-Savon, Kaakkois-Suomen ja Hämeen alueilla vuosina 2012-2014. Hankkeen kohderyhmänä ovat avomaan vihannesten tuottajat sekä tavanomaisessa että luomutuotannossa ja luomuperunan tuottajat. Heidän lisäkseen hyödyn saajiksi voidaan lukea myös luomutuotteita markkinoivat ja jalostavat yritykset sekä kuluttajat. Hankkeen toiminta jakautuu kahdeksaan työpakettiin, joiden pääpaino on viljelyteknisissä toimenpiteissä. Myös tuotteiden jäljitettävyyttä kehitetään uusin menetelmin sekä uutuuskasvien avomaaviljelyä. Kullekin työpaketille on asetettu omat tavoitteet sekä menetelmät, joilla työpakettien toimintaa eri alueilla toteutetaan huomioiden alueiden tarpeet. Työpakettien työkaluina ovat työpajatoiminta, tila- ja kenttäkokeet, pellonpiennartilaisuudet sekä hyvien käytäntöjen siirto ja toisilta oppiminen. Hankkeen tuloksena kasvisten luomutuotanto lisääntyy ja ekologisesti kestävät tuotantomenetelmät otetaan käyttöön entistä laajemmin.

Hanketta rahoittavat Etelä-Savon, Pohjois-Savon, Kaakkois-Suomen ja Hämeen ELY-keskukset sekä yritykset.




  Pirjo Kivijärvi
Kasvisten lajike- ja lannoituskokeet – Tuloskooste tilakokeista 2012-2014 -julkaisu
Biologiset torjuntamenetelmät luomusipulin ja -perunan tautitorjunnassa -julkaisu
Koottua tietoa kasviksista -seminaarin esitykset
Koottua tietoa kasviksista -seminaari, 10.-11.2.2015, Hämeenlinna
Fosforilannoituksen tarkentaminen vihannesviljelyssä
Tarkka fosforilannoitus hyödyksi viljelijälle ja ympäristölle (posteri)
Tietokortti sipulin Fusarium-taudista
Video: Parhaat luomuperunalajikkeet alkutuotantoon ja ammattikeittiöihin
Sari Iivonen: Tuorekasvisten jäljitettävyys Suomessa (Kasvisseminaari 13.2.2014)
Veikko Hintikainen: Rapean roomansalaatin ja luomujäävuorisalaatin viljelykokeiden tuloksia (Kasvisseminaari 13.2.2014)
Kurssiesite: Tuholaiset ja hyötyeliöt
Luomuperunalajikkeet-posteri
Luomuperunan seittitorjuna -posteri
www.luke.fi/ekokas
Sivukartta
Yhteystiedot
Tietoja sivustosta
© Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT 2014